П. Соединение барщинной системы хозяйства с капиталистической 185

Остатки старой системы после реформы 185—186. — Отработочная и капиталистическая система 186—187; их сравнительная распространенность 187— 191.— Переход отработочной системы в капиталистическую 191—192.

СОДЕРЖАНИЕ 783

III. Характеристика отработочной системы 192

Виды отработков 192—193. — Натуральные аренды и их значение 193—194. — Оплата труда при отработках 195—197. — Личная зависимость при отработках 197—198. —Общая оценка отработков 198—199.

IV. Падение отработочной системы 199

Два вида отработков 199—201. — Значение разложения крестьянства 201— 202. — Отзыв г. Стебута 203. — Отзывы литературы 203—204.

V. Народническое отношение к вопросу 205

Идеализация отработков 205—206. — Рассуждение г. Каблукова 206—209.

VI. История хозяйства Энгельгардта 210

Первоначальное состояние хозяйства и характер постепенных изменений его 210—213.

VII. Употребление машин в сельском хозяйстве 214

Четыре периода в развитии с.-х. машиностроения 214—215. — Неполнота официальной статистики 215—217. — Данные об употреблении различных с.-х. машин 217—223.

VIII. Значение машин в сельском хозяйстве 223

Капиталистический характер употребления машин 223—225. — Результаты применения машин 225—230. — Непоследовательность народников 230 — 232.

IX. Наемный труд в земледелии 232

«Земледельческие отхожие промыслы» 232, их значение 232—233, их размеры 234—235. — Число с.-х. рабочих по всей Европ. России 235—237.

X. Значение вольнонаемного труда в земледелии 237

Положение с.-х. рабочих 237—238. — Особые формы найма 238—240. — Положение рабочих у мелких и крупных хозяев 240—241. — Зачатки общественного контроля 241—243. — Оценка земледельческого отхода народниками 243—246.

Глава IV.Рост торгового земледелия 247—327

1. Общие данные о земледельческом производстве в пореформенной

России и о видах торгового земледелия 247

Производство хлебов и картофеля в 1864—1866, 1870 — 1879, 1883 — 1887, 1885—1894 годах 247—248. — Посевы картофеля и их значение 248—249. — Районы торгового земледелия 250—251. — Рассуждения г. Каблукова 251—252.

784 СОДЕРЖАНИЕ

П. Район торгового зернового хозяйства 252

Перемещение главного центра производства зерновых хлебов 252—253. — Значение окраин, как колоний 253—254. — Капиталистический характер земледелия в этом районе 254—256.

III. Район торгового скотоводства. Общие данные о развитии молочно

го хозяйства 256

Значение скотоводства в разных районах 256— 259. — Расчет гг. Ковалевского и Левитского 258. — Развитие сыроварения 259—262. — Неполнота официальных данных 260. — Технический прогресс 262—263.

IV. Продолжение. Экономика помещичьего хозяйства в описываемом

районе 263

Рационализация земледелия 263—264. — «Сборные молочные» и их значение 264—266. — Образование внутреннего рынка 266. — Приход с.-х. рабочих в промышленные губернии 266—267. — Более равномерное распределение работ в течение года 267— 269. — Зависимость мелких земледельцев и оценка ее г-ном В. В. 269—271.

V. Продолжение. Разложение крестьянства в районе молочного хозяй

ства 271

Распределение коров у крестьян 271—273. — Подробности о С.-Петербургском уезде 274—275. — «Прогрессивные течения в крестьянском хозяйстве» 275—277. — Влияние этого прогресса на бедноту 277—278.

VI. Район льноводства 278

Рост торгового льноводства 278—280. — Обмен меясду различными видами торгового земледелия 280—281.—«Крайности» в льняном районе 281 — 282. — Технические улучшения 282—283.

VII. Техническая обработка сельскохозяйственных продуктов 284

Значение заводской или технической системы сельского хозяйства 284.

1) Винокурение 285

Распространенность сельскохозяйственного винокурения 285—286. — Развитие картофельного винокурения и значение его 286—288.

2) Свеклосахарное производство 288

Рост производства свекловицы 288. — Прогресс капиталистического земледелия 289—291.

3) Картофельно-крахмальное производство 291

Его рост 291—292. — Два процесса в развитии этого производства 292. — Крахмальный «промысел» в Московской губ. 292—294 и во Владимирской губ. 294—295.

СОДЕРЖАНИЕ 785

4) Маслобойное производство 295

Двоякий процесс его развития 295. — «Кустари»-маслобойщики 296—297.